喷码标识如何应对"史上严"婴幼儿配方奶粉法规

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喷码标识如何应对"史上严"婴幼儿配方奶粉法规: 〖　2017-06-21　|　点击　〗; 2016年末，号称“史上最严”的配方乳粉新政正式实施，其中国家食品药品监管总局下达的关于印发婴幼儿配方奶粉生产企业食品安全追溯信息记录规范的通知，要求婴幼儿配方奶粉生产企业必须建立完善的食品安全追溯体系，实现生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询。
而食品安全追溯体系在消费者面前呈现的形式最多的就是二维码。购买奶粉时，消费者在超市随便拿起一罐或者一包，就可以通过智能手机上的专业软件扫一扫包装上的二维码，了解到奶粉的原材料、生产日期及批号、检验报告等各种信息，这对增强消费者的安全信心无疑大有裨益。这种产品生产信息、流通信息的全透明来增强消费者信息的方式，惠氏奶粉明显走在了前面。

作为世界知名的乳品企业，惠氏奶粉年产量达4万吨。为实现每罐奶粉的可追溯，该生产企业在每罐奶粉产品上标刻一个二维码，让每一罐婴幼儿奶粉产品有了一个身份证。消费者在购买奶粉时，用手机上的扫码软件扫一扫包装上的二维码，就可以获得产品的更多信息，让消费者真正放心消费。

不仅如此，产品上的每个身份证与产品的中包装和托盘包装形成相互关联，真正实现了“一品一码，多码合一”。利用身份证码，生产商同样获益良多，只要扫码就能实现从生产、检验、流通、销售终端的每个供应链环节的“全程可追溯”。

为了实现产品上，可读、清晰的身份信息，该企业经过层层测试和筛选，最终采用了英国品牌的高功率激光机设备来实施标刻。该高功率激光机拥有强大的数据通讯能力，能够准确地接收和传输并标刻所有的打码信息。标刻速度快，定位精度高，清晰的打印能够在奶粉的整个使用周期内，保持标刻信息的清晰、可读。另外，独特的激光机冷却系统以及在生产线上配备进口的烟雾吸收净化器，确保了生产商生产环境的洁净。

企业实施“一品一码”后，可实现供应链各环节步步回溯，一旦发生产品问题可追溯到最初的生产信息。一旦发现质量问题，企业首先通过追溯系统对产品的二维码进行查询，追踪至成品生产厂，获得奶粉的批号、质检单、配料、生产班组、人员等信息；接着，通过批号查询基料粉的二维码信息，追踪至基料粉生产厂，并获得基料粉批号、质检单、生产过程、生产班组人员、生产时间等相关信息。最终可通过查询基料粉的二维码信息，追踪到牧场信息，确认问题奶区，可通过奶源质检报告，奶牛RFDI信息、奶车信息等多方面信息分析情况。而在销售端，通过“一品一码”，经销商门店管理系统可确认消费区域，确定问题产品流向，并通过召回方式将奶粉的安全风险降至最低。

目前，企业作为婴幼儿配方乳粉试点企业，已建成实用、便捷、可扩展的产品质量安全信息追溯体系，实现消费者采用智能手机等智能终端及政府网站平台对企业基本法定信息的实时追溯。奶粉包装罐底部的号码不仅代表这个产品的去向,供生产商查询产品具体发到什么地区。经销商也可以查出货的来源,防止“窜货”“假货”等不良行为，对消费者来说有很重要的意义。

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